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口味介紹:使用的纖維多的老冬瓜，刨絲蒸熟壓去水份，再使用七年的老陳皮，經過刮瓤的過程去除苦澀味後，按照1比50的比例製作成內餡，陳皮的清香與冬瓜的清甜味，吃來甜度低不肥膩，柔軟的外皮濕潤可口。

資料來源：MOMO購物中心 - 【鉅記手信】陳皮餅(澳門)